Utilizamos cookies propias y de terceros necesarias para el buen funcionamiento de nuestro sitio web, personalizar algunas características del mismo y elaborar perfiles de navegación con el fin de mejorar nuestros servicios. Pulsando el botón “Acepto” o continuando la navegación por la página web, entendemos que aceptas todas las cookies. Puedes cambiar la configuración u obtener más información en nuestra Política de Cookies. Acepto | Política de Cookies

 


¡El Seitan es una proteína vegetal que te hará olvidar la carne...! Con poca preparación tienes un plato delicioso, rico en nutrientes y muy sabroso.

Ingredientes (para 2 raciones)

• 1 paquete de seitán (cortado a cubos)
• 2 zanahorias cortadas a rodajas finas
• 2 calabacines cortados a medias rodajas gruesas
• 1 taza de champiñones cortados a cuartos
• 1 puerro cortado fino.

Condimentos

• Hierbas aromáticas
• 3 c.s. de aceite de oliva
• sal marina
• 2 c.s. de salsa de soja
• 1/2 vaso de agua
• 3 c.s. de vino blanco dulce
• 1 ajo picado fino


Preparación

1. Sofreír las cebollas y los ajos durante 10 minutos con una pizca de sal.
2. Añadir los tomates rallados y las hierbas aromáticas y cocinarlo 25 minutos a fuego medio / bajo.
3. Agregar el pimiento, el seitán, el calabacín y una pizca de sal al gusto.
4. Remover de vez en cuando para evitar que se peguen las verduras.
5. Cocinar durante 15 minutos y servir caliente con perejil crudo y picado por encima.


Productos relacionados

seitanSeitán
sal marinaSal Marina
salsa de sojaSalsa de soja
 

natursoy

NATURSOY Alimentos ecológicos,
Grupo Nutrition & Santé Iberia, S.L.

Paseo de Gracia, 11 Escalera B, 1ª Planta
08007 Barcelona - España

Tel. +34 938 666 042

Política de privacidad

Aviso legal

Política de cookies

Síguenos

Descubre todas la novedades de Natursoy a través de nuestras redes sociales: